G20サミット、中国は国有のシャトー・シャンギュでもてなし

　中国・杭州で開かれたG20サミットの4日に開かれた晩さん会で、中国の習近平国家主席は杭州料理と自国産ワインで各国首脳をもてなした。


　デカンター中国版によると、供されたワインは北京にベースを置く「シャトー・シャンギュ AFIP グローバル 」（Chateau Changyu AFIP Global）のカベルネ・ソーヴィニヨン2011とシャルドネ2012。乾杯はカベルネで行った。ワインはオレンジの香りをつけたカニ肉や杭州スタイルのステーキと合わせた。西洋ではシャンパーニュで乾杯することが多いが、中国では幸運と喜びの象徴である赤ワインで乾杯することが多いという。


　シャトー・シャンギュのシャルドネは2015年のドイツのメルケル首相との晩さん会でも供された。シャトーは国有の5つのエステートの1つ。北京郊外にあって、ボルドーのシャトーを模した建築が目を引き、観光名所になっている。