パーカーがいまだチャンピオン、トランプ大統領のワイン産業への影響、ミシュラン「ソウル」発刊

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　「最も市場を動かす力ある評論家、パーカーがいまだチャンピオン」。ロバート・パーカーはボルドー評論の一線から退いて影響力の低下が指摘されるが、市場を動かす力は依然として最も強いことが、英国の高級ワインプラットフォーム「Liv-ex」の調査でわかった。記事はこちら

　
　「ドッグポイントはブルゴーニュ品種も狙い目」。ニュージーランドはソーヴィニヨン・ブラン王国だ。白ワイン生産量の7割以上を占める。中心地は南島の北端にあるマールボロ。国全体のソーヴィニヨン・ブランの7割以上がここで栽培されている。ソーヴィニヨン・ブランがいいのは当たり前だが、来日したワインメーカーのマレー・クックとの試飲で、ブルゴーニュ品種も優れていることを発見した。記事はこちら


　「ミシュラン「ソウル」発刊、伝統料理2店が3つ星」。ミシュランガイドではアジアで4番目となる「韓国ソウル」版の内容が7日、発表され、伝統料理の2店が3つ星を獲得した。記事はこちら


　「トランプ大統領のワイン産業への影響、ドル安、関税、移民対策……」。ドナルド・トランプ大統領の誕生は、EUのブレグジット（EU離脱）と同様に、米国のワイン産業に大きな影響をもたらすことが予想される。記事はこちら