ユーロスターで乗客全員にサービス、シャンパーニュ試飲のギネス記録

　ユーロスターの乗客515人が9日、ロンドンーパリ間でシャンパーニュを試飲し、世界最大のシャンパーニュ・テイスティングのギネス記録を打ち立てた。



　デイリー・メイルによると、英国とフランスをつなぐユーロスターの最初の運行は1994年の11月14日。20周年記念のカウントダウン・イベントの中で、今回の記録が生まれた。ユーロスターの食事を担当する星付きシェフのレイモン・ブラン氏が、9日午前10時25分ロンドン発のパリ北駅行きの列車で、全クラスの乗客に、3種のシャンパーニュとオペラ・ケーキをふるまった。
　ブラン氏はオックスフォードの2つ星「ル・マノワール・オ・キャトル・セゾン」のシェフで、テレビ番組にもよく出演している。ユーロスターのビジネス・プレミア・クラスの料理を監修している。この日は、レストランのソムリエも乗り込んで、ステムのない小さなグラスで、ビジネス・プレミア、スタンダード・プレミア、スタンダードの全乗客にシャンパーニュを供した。パリに到着したところで、ギネス記録に認定され、また祝杯をあげたという。
　画像はユーロスターから。